“野菜が健康に良いのはわかっていても何を選んだらいいのか…”
“毎日続けるのはちょっと大変…”
“サプリメントなどではなく食事として味にもこだわりたい…”
このようなお客様の声にお応えするよう、素材の選定から調理法まで、徹底的にこだわって開発しています。
そのため、少量生産、当社直販のみ取扱いの限定商品でのご提供になってしまいますが、ご購入いただいた方、
そしてそのご家族、ご友人に‘おいしい健康’の輪を広げ、皆様に幸せな食生活をお届けしたいという想いがギュ~っと込められています。
原料にこだわった数量限定品。贅沢ドレッシングシリーズ。
黒酢ドレッシングと国産ごま100%使用のドレッシング
野菜をMotto!!シリーズを使った簡単&美味しいレシピをご紹介しています。
時短できてプラスアルファの美味しさを作るアイディアをご紹介
著書 『一生太らない体のつくり方』
幻冬舎経営者新書
1952年 | 宮崎県出身 |
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1971年 | 神戸六甲山ホテル 調理部入社 |
1976年 | 渡米。ジョージア州アトランタ総領事館料理長 |
1977年 | 渡仏。Lucas Cartonなど 三つ星レストラン、 ホテルを含む7店舗に勤務 |
1986年 | 帰国。㈱ハナエモリ Orangerie de Paris総料理長 (後にル パピヨン ド パリへ店名変更) |
1993年 | ボキューズドール世界大会に 日本代表として出場 |
2004年 | 東京都都知事賞受賞 |
2007年 | 六本木ヒルズクラブ 副総料理長 |
2009年 | 赤坂アークヒルズクラブ 総料理長 |
2012年 | 退社。当社商品開発アドバイザー。 |